Economie

Cijfers - Handel en horeca

De detailhandel realiseerde in 2017 een omzetstijging van ruim 4 procent. Dat is de hoogste omzetgroei na 2006. De verkopen groeiden met meer dan 3 procent. De omzet van zowel de winkels in voedingsmiddelen als de winkels in non-food groeide in 2017. In de non-foodsector profiteerden vooral de winkels in doe-het-zelfartikelen, keukens en vloeren en de winkels in meubels van de opleving van de huizenmarkt. Online werd via webshops 17 procent meer omgezet dan in 2016.

In 2008-2017 steeg het aantal viswinkels met 31 procent, nam het aantal kaaswinkels toe met 20 procent en het aantal natuurvoedingswinkels met 18 procent. Uit het straatbeeld verdwenen vele groentewinkels (29 procent), slagers (16 procent) en poeliers (8 procent). Ook waren er minder slijterijen (6 procent) en tabakswinkels (8 procent).

Het aantal foodspeciaalzaken wijzigde nauwelijks tussen 2008 en 2017. Wel waren er grote mutaties per branche. Zo steeg in deze periode het aantal viswinkels met 31 procent. Het aantal kaaswinkels nam toe met 20 procent en het aantal natuurvoedingswinkels met 18 procent. Uit het straatbeeld verdwenen vele groentewinkels (29 procent), slagers (16 procent) en poeliers (8 procent). Ook waren er minder slijterijen (6 procent) en tabakswinkels (8 procent).

De groothandel heeft in 2017 bijna 7 procent meer omgezet dan een jaar eerder. In bijna alle sectoren groeide de jaaromzet. Behalve in de groothandel in landbouwproducten, daar nam de omzet met ruim 3 procent af. In de grondstoffenhandel steeg de omzet het hardst. De stijgende olieprijs in de tweede helft van 2017 en prijsherstel van de metaal- en ertsmarkt waren hier de oorzaak van. De groothandel in bouwmaterialen profiteerde van het goede jaar dat de bouw doormaakte.

De omzet in de auto- en motorbranche nam in 2017 voor het derde opeenvolgende jaar toe. De personenautobranche (7 procent meer omzet) en de importeurs van nieuwe personenauto’s (6 procent meer omzet) boekten de grootste omzetgroei. In 2017 zijn aanzienlijk meer nieuwe personenauto’s verkocht dan in het jaar ervoor. Alleen de bedrijfsautobranche noteerde na twee jaren van zeer sterke groei een krimp in de omzet in 2017.

In de periode 2012–2017 groeide de omzet van de horeca met 29 procent. Het aantal consumpties en/of overnachtingen (volume) lag 17 procent hoger dan in 2012. De omzet van restaurants steeg het sterkst, gevolgd door de omzetten van fastfoodrestaurants en hotels. Het omzetniveau van cafés lag in 2017 ruim 12 procent hoger vergeleken met vijf jaar eerder. Deze toename is vooral toe te schrijven aan prijsstijgingen, het aantal verkochte consumpties veranderde nagenoeg niet.

De omzet en het aantal verkochte consumpties (volume) van restaurants stijgen al zeven jaar op rij. Restaurants boekten in 2017 een recordgroei van bijna 8 procent meer omzet vergeleken met een jaar eerder. Het aantal verkochte consumpties nam met bijna 6 procent toe.

Het aantal overnachtingen in Nederlandse hotels nam met meer dan 33 procent toe in de periode 2012–2017. Die groei is vooral te danken aan buitenlandse gasten. In 2017 maakten zij 46 procent meer gebruik van hotelovernachtingen dan in 2012. Nederlandse gasten overnachtten 21 procent meer in een hotel. In 2017 waren er 26,1 miljoen overnachtingen van buitenlandse gasten, en 22,6 miljoen van binnenlandse gasten in Nederlandse hotels.

Colofon

Deze website is ontwikkeld door het CBS in samenwerking met Textcetera Den Haag.
Heb je een vraag of opmerking over deze website, neem dan contact op met het CBS.

Disclaimer en copyright

Leeswijzer

Verklaring van tekens

. Gegevens ontbreken
* Voorlopig cijfer
** Nader voorlopig cijfer
x Geheim
- Nihil
- (Indien voorkomend tussen twee getallen) tot en met
0(0,0) Het getal is kleiner dan de helft van de gekozen eenheid
Niets(blank) Een cijfer kan op logische gronden niet voorkomen
2017-2018 2017 tot en met 2018
2017/2018 Het gemiddelde over de jaren 2016 tot en met 2017
2017/’18 Oogstjaar, boekjaar, schooljaar enz., beginnend in 2017 en eindigend in 2018
2015/’16-2017/’18 Oogstjaar, boekjaar, enz., 2015/’16 tot en met 2017/’18

In geval van afronding kan het voorkomen dat het weergegeven totaal niet overeenstemt met de som van de getallen.

Over het CBS

De wettelijke taak van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is om officiële statistieken te maken en de uitkomsten daarvan openbaar te maken. Het CBS publiceert betrouwbare en samenhangende statistische informatie, die het deelt met andere overheden, burgers, politiek, wetenschap, media en bedrijfsleven. Zo zorgt het CBS ervoor dat maatschappelijke debatten gevoerd kunnen worden op basis van betrouwbare statistische informatie.

Het CBS maakt inzichtelijk wat er feitelijk gebeurt. De informatie die het CBS publiceert, gaat daarom over onderwerpen die de mensen in Nederland raken. Bijvoorbeeld economische groei en consumentenprijzen, maar ook criminaliteit en vrije tijd.

Naast de verantwoordelijkheid voor de nationale (officiële) statistieken is het CBS ook belast met de productie van Europese (communautaire) statistieken. Dit betreft het grootste deel van het werkprogramma.

Voor meer informatie over de taken, organisatie en publicaties van het CBS, zie cbs.nl

Contact

Met vragen kunt u contact opnemen met het CBS.