Hoeveel melk geeft een koe?

Rond 1910 gaf een Nederlandse koe iets meer dan 2 500 liter melk per jaar. In 1934/1938 was dat al 3 400 liter. De melkproductie is steeds groter geworden. In  2021 gaf een melkkoe gemiddeld ongeveer 8 864 liter (9 148 kilogram) melk.

In de jaren vijftig gaven Nederlandse koeien meer melk dan andere koeien in Europa. Alleen de Deense en de Belgische koeien kwamen in de buurt. De West-Duitse koe gaf per jaar 1 400 kilogram melk minder. Franse koeien gaven zelfs maar half zoveel melk als Nederlandse koeien. Koeien in Italië en Oostenrijk gaven zelfs nog minder melk. Dat Nederlandse koeien zo veel melk gaven kwam onder andere doordat boeren bleven vernieuwen. Betere stallen, nieuwe manieren van voeren en slimmer fokken bijvoorbeeld. Daardoor is de afgelopen eeuw de melkproductie van koeien bijna voortdurend toegenomen.

Productieve akkers

De Nederlandse landbouw was rond 1950 in het algemeen ook al heel productief ten opzichte van andere West-Europese landen. Zo was in Nederland de opbrengst per hectare van tarwe en aardappelen in 1946/1950 veel hoger.

Dat de landbouw zo goed presteerde kwam door blijvende veranderingen in de organisatie van de landbouw na de landbouwcrisis eind negentiende eeuw. In de jaren na de crisis werkten boeren steeds vaker samen in ‘coöperatieve’ organisaties. Ook gebruikten boeren steeds vaker kunstmest. Rond 1930 gebruikte Nederland de meeste kunstmest van de hele wereld. Onderzoek, onderwijs en voorlichting op het gebied van landbouw begon al vroeg in Nederland en was van hoog niveau.

De vragen

1. Wat houdt mensen tegen om gezonder te eten?
2. Wat is het inkomen van werkenden?
3. Welk deel van ons energieverbruik was duurzaam?
4. Hoeveel procent draagt een bril?
5. Hoe gaat het met de libellen en dagvlinders?
6. Hoeveel woningen zijn er?
7. Wat doet woninginbraak met mensen?
8. In welke beroepen werken de meeste mensen thuis?
9. Hoeveel duurder werd eten?
10. Hoeveel baby’s hadden een niet-getrouwde moeder?
11. Uit welke landen komen de meeste immigranten?
12. Hoeveel honderdplussers zijn er?
13. Hoe verdelen vaders en moeders werk en zorg?
14. Hoeveel auto’s zijn er?
15. Hoeveel melk geeft een koe?
16. Welk deel van het inkomen ging in 1936 naar voeding?
17. Hoeveel varkens waren er in 1910?
18. Hoeveel runderen en varkens telt ons land?
19. Wat importeren we uit China?
20. Welke winkels zijn er steeds minder?
21. Hoeveel nachten sliepen gasten in Nederlandse hotels?
22. Hoe vaak hebben ouderen contact met hun buren?
23. Hoeveel volwassenen voldoen aan de Beweegrichtlijnen?
24. Waar komen internationale studenten in Nederland vandaan?
25. Welk geloof hangen we aan?
26. Hoeveel liter water gebruiken we per dag?
27. Hoeveel miljonairs wonen er in Nederland?
28. Hoeveel inwoners telt Nederland?
29. Waar liggen onze fietspaden en -wegen?
30. Op welke leeftijd gaan werknemers met pensioen?
31. Op welke dag zijn de meeste mensen jarig?
32. Hoeveel mensen hebben een studieschuld?
33. Hoe gaat het CBS om met je privacy?